Praxistest „Rohköstlich“

Auch bei diesem Praxistest kam das leibliche Wohl nicht zu kurz. Dieses mal testeten wir aus dem Buch „Meine liebsten Wildpflanzen – rohköstlich“ von Christine Volm. Entschieden hatten wir uns für das Rezept „Fingerfood-Paprika mit Pistazienklee“

Ulmer-Azubis auf der Intervitis in Stuttgart

Wir Ulmer-Azubis waren jeweils abwechselnd vom 24. – 27.April 2013 auf der Intervitis Messe in Stuttgart. In diesem Beitrag möchten wir über unsere Eindrücke und Erlebnisse von der Messe berichten. Viel Spaß beim Lesen!

Projektwoche an der Johannes Gutenberg Schule

Im letzten Berufsschulblock war für uns Mediengestalterazubis Projektwoche angesagt. Am ersten Tag war natürlich großes Räteslraten was das Thema wird, wie die Gruppeneinteilung ist und was für ein Printprodukt wir produzieren dürfen.